Овощной бульон для похудения. Рецепт овощного бульона для похудения и диетического питания Что делать если питаться одними бульонами

Калорийность: 170.26
Белки/100г: 1.27
Углеводы/100г: 6.11

Когда-то мне не было особой нужды зачитываться рекомендациями о похудении, и я не искала специальные диеты, но вот готовить очень любила. Однажды в одном старом журнале мне встретился рецепт приготовления овощного бульона, в анонсе к нему автор утверждал, что бульон этот прямо таки волшебный, с ним легко сбрасывается вес. Так же было рекомендовано бульончик выпивать небольшими глотками, а овощи просто съедать. Точный состав того овощного бульона я не помню, но принцип приготовления запомнился.

И вот теперь я варю свой овощной бульон – вкусный, полезный, питательный. Скажу честно, когда я сварила его в самый первый раз, мне он не очень понравился. Во-первых, такой бульон по идее варится без соли, грамма ни-ни! Во-вторых, возможно, я каких-то пряных специй положила больше обычного и бульон оказался через чур ароматным, даже терпким. Пить его в чистейшем виде было невозможно, но для приготовления супов такой бульон оказался в самый раз.

Состав бульона можно постоянно менять, но главными компонентами у меня всегда являются морковка, репчатый лук, сельдерейный корень. Кстати, никакого картофеля!
Кроме того, в бульон не кладут капусту б/к и сладкий перец. А вот всякие корешки (петрушки) и вершки (черешки или листья сельдерея), а так же пряные травы и специи (соль все же в том числе), но в умеренном количестве – все это способствует приготовлению вкусного и полезного овощного бульона.
Так же рекомендуем вам приготовить

Итак, готовим овощной бульон для похудения.

Что понадобится:
- вода – 1,8 литра;
- средний помидор – 1 шт.;
- небольшая морковь – 3 шт.;
- дольки чеснока – 3 шт.;
- корень сельдерея – 80-100 г;
- черешки сельдерея - 2 шт.;
- небольшой пучок укропа;
- шалфей – щепотка;
- душистый перец – 4-7 горошин;
- черный перец – 4-7 горошин;
- соль – три четверти чайной ложки;
- уксус винный – 2 ст. ложки.
По желанию можете добавить зелень петрушки, фенхель, свежий тимьян, лавровый лист, а уксус заменить сухим белым вином в количестве 100 мл.

Как приготовить в домашних условиях

Рецепт овощного бульона прост. Все овощи и зелень хорошо подготовьте, то есть вымойте, очистите и, если нужно, вновь вымойте. Нарежьте все, кроме зелени, средними кусками.

В кастрюлю положите морковь и лук.



Добавьте куски помидора, корень и черешки сельдерея.



Далее положите всю зелень и специи, а так же бросьте чеснок, но его не очищайте, иначе овощной бульон будет мутным.





Влейте к овощам воду.



Добавьте винный уксус.



Кастрюлю с овощами поставьте на сильный огонь, а когда все закипит, убавьте его и варите до того момента, пока именно морковь не будет готовой.



Ну а далее поступайте с овощным бульоном, как хотите. Вы можете переложить овощи в небольшую кастрюльку и использовать их для гарнира в похудательных целях.
Оставшийся бульон можете процедить через марлю и использовать для супов, например, для Я, кстати, и процеживать не стала, а просто разлила бульон по контейнерам и убрала на заморозку…





… оставив всего лишь небольшую чашечку для снятия пробы.



Забыла указать, что готового овощного бульона получается около полутора литров.
Теперь, зная, как приготовить овощной бульон, вы можете смело начать худеть.

В меню каждого человека, который решил избавиться от некоторого количества лишних килограммов должна присутствовать жидкая пища, а именно диетический бульон. На самом деле это низкокалорийное блюдо приготовить совершенно несложно. Главное, знать рецептуру и не применять вредные для здоровья компоненты.

Чтобы это блюдо получилось действительно полезным и при этом еще и вкусным, необходимо придерживаться некоторых правил его приготовления. В рецептах нельзя использовать полуфабрикаты или различные бульонные кубики. Все ингредиенты должны быть только натуральными.

Что касается времени варки, то его рекомендуется сократить до минимума, потому что в переваренных компонентах и в бульоне не будут содержаться полезные вещества. Хранить его лучше в замороженном виде, если вы решили приготовить его на неделю. Но в идеале, конечно, стоит готовить непосредственно перед едой, чтобы обеспечить свежесть блюда.

Чтобы похудение не было однообразным, можно готовить несколько разных вариаций диетических бульонов, такое разнообразие рациона поможет легче перенести пищевое ограничение. Итак, в меню должны присутствовать разные рецепты, которые помогут насытить организм, и вы не будете испытывать чувства голода. Итак, как приготовить диетический бульон?

Обычный овощной бульон

Из ингредиентов вам потребуется свежая морковь, в количестве 100 граммов, довольно большой пучок петрушки и сельдерея, лук порей и литр воды, которую необходимо предварительно вскипятить, и только потом опускать в нее приготовленные компоненты.

Все перечисленные овощи и травы следует хорошо промыть, почистить морковку и порезать их довольно крупными кусками, после чего аккуратно опустить в кипящую воду. Варить рекомендуется на уменьшенном огне, пока половина жидкости не выкипит. После чего можно добавить щепотку соли и при желании какие-нибудь дополнительные специи, например, немного черного перца и свежего базилика.

Что касается энергетической ценности приготовленного бульона, то сто граммов будут соответствовать 87 калориям, что совершенно немного для худеющего человека и вполне приемлемо для диетического питания. Этот рецепт рассчитан на две порции, при желании все компоненты можно уменьшить в два раза.

Рецепт мясного бульона

Вам потребуются следующие ингредиенты: треть килограмма постной говядины, небольшой кусочек тертого сыра, столовая ложка оливкового масла, одна свежая морковка, двадцать граммов шпината, в два раза больше зеленого лука и приправы по вкусу.

Говяжье мясо рекомендуется поместить в небольшую кастрюльку, и налить туда обязательно холодной воды, когда она закипит, следует уменьшить огонь до минимума, и томить, пока продукт не станет мягким, это произойдет примерно через два часа. В процессе варки необходимо постоянно снимать образующуюся пенку, и удалять ее из бульона, так как в ней содержится вредный холестерина.

Примерно за двадцать минут до готовности рекомендуется добавить очищенную и нашинкованную морковку и немного зеленого лука. Когда мясо говядины будет окончательно готово, его следует аккуратно достать из кастрюли и нарезать ровными мелкими кусочками, после чего вновь положить его в бульон. Шпинат и оставшийся лук необходимо обжарить на оливковом масле и поместить в суп. В конце следует всыпать тертый сыр, приправы и соль по вкусу.

Говяжий бульон в чистом виде, если выловить все мясо и вареные овощи, будет содержать примерно 40 калорий на сто граммов, а если кушать его в качестве супа со всеми ингредиентами, тогда его энергетическая ценность увеличивается ровно в два раза. Этот рецепт можно применять в качестве самостоятельного блюда. Главное, не забывайте снимать вытопившийся жир, этим вы придадите диетические свойства.

Бульон костный

Что касается компонентов, которые будут входить в этот бульон, то это полтора литра костного бульона, одна свежая морковь и столько же лука порея, корень петрушки, половина сельдерея, небольшая головка цветной капусты, и томат, который желательно освободить от шкурки.

Вначале приготовьте костный говяжий бульон, его следует варить на малом огне, довольно долго, как минимум два часа. Когда он будет готов, необходимо его процедить, чтобы не попались мелкие косточки. Затем нарежьте мелкими кубиками все перечисленные овощи и добавьте их в кастрюльку.

Примерно через тридцать минут, когда все овощи хорошо проварятся, их рекомендуется вынуть, а в бульон добавить нарезанную свежую зелень и специи, и в таком виде рекомендуется подавать его на стол.

Из вынутых овощей можно приготовить овощное пюре, для этого вам потребуется блендер, которым необходимо размельчить все ингредиенты, затем туда следует добавить соль и ложку оливкового масла, получится вкусное блюдо, которое можно скушать в качестве второго.

Калорийность костного бульона будет соответствовать примерно 150 калориям. Соответственно, вполне допустимо позволить себе скушать и второе блюдо, например, вышеописанное овощное пюре.

Заключение

Готовьте разнообразные полезные бульоны, они вкусны, и в тоже время обладают диетическими качествами, которые важны для тех, кто следит за стройностью своей фигуры.

Стройность – одна из заветных целей людей, страдающих избыточным весом. Ради похудения многие периодически садятся на диеты. Одной из таких действенных методик избавления от лишнего веса и является диета на курином бульоне. Вкус бульона из курятины знаком многим с детства, а его запах невольно вызывает чувство тепла и уюта. К преимуществам именно данной диеты относится быстрая результативность, всего за неделю можно избавиться от 5-10 лишних килограммов, а также относительная ненадобность готовки.

Польза куриного бульона при диете

Куриный бульон – вкусное и сытное диетическое блюдо. Его употребляют при простудных заболеваниях, в период реабилитации после перенесенных операций, при лечении болезней желудочно-кишечного тракта.

Калорийность бульона из курятины всего 50 Ккал на 100 гр продукта.

Но можно ли пить куриный бульон при диете? Однозначно да. Дело в том, что в этом легком первом блюде содержатся экстрактивные вещества, которые стимулируют выделение пищеварительного сока и желчи, способствуют секреции поджелудочной железы, что благотворно влияет на похудение.

Чем же полезен ли куриный бульон при диете? В бульоне из курятины содержится минимум жира, а высокое содержание белка достаточно для сохранения мышечной массы при похудении. Бульон куриный при диете быстро подавляет аппетит и надолго сохраняет чувство сытости, а потому данный метод похудения исключает голодание.

Виды диет на курином бульоне

Существует множество разновидностей диет на курином бульоне, или, как его еще называют, отваре. Наиболее распространен метод похудения на данном первом блюде в фитнесе, когда необходимо в срочном порядке скинуть пару-тройку лишних килограммов в кратчайшие сроки. Это своего рода монодиета или разгрузочные дни, в меню которых включен лишь отвар из курятины. Для его приготовления берется курица, заливается пятью литрами воды и варится до полной готовности. Затем полученный отвар процеживают и выпивают в течение дня в неограниченных количествах.

Более строгий вариант данной монодиеты заключается в приготовлении отвара не из целой курицы, а из двух куриных грудок, которые заливаются тремя литрами воды, варятся до готовности, затем употребляется исключительно полученный отвар. За 1-2 таких разгрузочных дней можно похудеть на 2-3 килограмма.

Диета на курином бульоне и курице является более облегченным методом похудения. Рекомендуется выбирать куриную грудку, отваривать ее до готовности без соли и специй. Употребляется в течение дня одна грудка курицы (200 гр) и полученный отвар, не более 3 литров. Соблюдать такую методику похудения можно не больше недели. За это время можно избавиться от 5-10 лишних килограммов.

Куриный бульон при белковой диете – основное разрешенное первое блюдо. Высокое содержание в отваре из курицы легкоусвояемого белка способствует быстрому насыщению. Куриный бульон на диете Дюкана Атака употребляют по одному стакану на обед, что позволяет перебить аппетит, ускорить пищеварительные процессы.

Щадящая диета на курином бульоне предполагает более разнообразное меню. При данном методе похудения следует ежедневно выпивать 1 литр отвара из курятины, приготовленного без соли, пряностей и специй. Помимо этого, можно употреблять некрахмалистые овощи, несладкие фрукты, отруби, строго соблюдая показанное меню. Рекомендована и гречка на курином бульоне при диете, способствующая мягкому очищению желудочно-кишечного тракта, обогащению организма витаминами и минералами. Соблюдать данную диету необходимо 7 дней, за которые можно избавиться от 5-7 лишних килограммов.

Перед началом похудения на любой из вышеперечисленных методик, необходимо проконсультироваться с врачом на отсутствие противопоказаний. Запрещена данная методика похудения людям, страдающим заболеваниями печени, почек, сердечно-сосудистой системы. В период диеты рекомендуется уменьшить свои физические нагрузки, но не исключать их полностью.

Разрешенные и запрещенные продукты

Щадящая диета на курином бульоне – разрешенные продукты:

• Курятина без кожи (предпочтительнее грудинка);
• Злаки (гречка, рис, овес);
• Некрахмалистые овощи (огурцы, помидоры, морковь, свекла, шпинат, сельдерей, брокколи, капуста);
• Зелень (укроп, петрушка, базилик, кинза);
• Несладкие фрукты (яблоки, груши, сливы, цитрусовые);
• Отруби;
• Льняное масло.

Запрещенные продукты:

• Жирное мясо, птица и рыба;
• Жаренные, соленые, маринованные, копченые блюда;
• Хлеб и хлебобулочные изделия;
• Макаронные изделия;
• Колбасные изделия;
• Свежая выпечка, сладости, десерты;
• Полуфабрикаты, фаст-фуд;
• Сладкие фрукты (манго, виноград, бананы);
• Картофель;
• Жирные соусы;
• Соль, сахар;
• Специи и пряности;
• Газированные напитки;
• Алкогольные напитки.

Меню

Щадящая диета на курином бульоне-отваре — меню на неделю:

Понедельник:

• Отвар из курятины 1 литр. Овощи 700 гр. Отруби 1 ст.л. Салат из белокочанной капусты, репчатого лука и моркови, заправленный 1 ст.л. льняного масла 300 гр.

Вторник:

• Отвар 1 литр. Отварная куриная грудинка 100 гр. Отруби 1 ст.л. Несладкие фрукты по вкусу 1 кг.

Среда:

Четверг:

• Отвар 1 литр. Отруби 1 ст.л. Овощи 500 гр. Фрукты 500 гр.

Пятница:

• Отвар 1 литр. Отварная грудинка 500 гр.

Суббота:

• Отвар 1 литр. Отруби 1 ст.л. Овощи 700 гр. Салат из огурцов, болгарского перца и помидоров, заправленный 1 ст.л. льняного масла 300 гр.

Воскресенье:

• Отвар из курятины 2 литра.

Показанная суточная норма продуктов распределяется на 4-5 приемов пищи в течение дня. В перерывах между приемами пищи можно пить очищенную воду без газа, чай (зеленый, травяной), отвары из трав и ягод, но без добавления сахара.

Рецепты

Куриный бульон для диеты

Ингредиенты:

• Грудинка курятины 200 гр;
• Вода 3 литра.

Способ приготовления:

1. Грудинку промыть, переложить в кастрюлю, залить водой.
2. Довести до кипения, уменьшить газ и варить на медленном огне в течение 40 минут до готовности.
3. Переложить отваренную грудинку. Процедить полученный отвар.

Ингредиенты:

• Грудинка курятины 200 гр;
• Вода 2 литра;
• Стебель сельдерея;
• Зелень по вкусу.

Способ приготовления:

1. Грудинку промыть, нарезать на небольшие кусочки, переложить в кастрюлю.
2. Стебель сельдерея промыть, измельчить, переложить к курятине, залить водой.
3. Довести до кипения, уменьшить газ и варить суп 30 минут на медленном огне под крышкой.
4. Перед подачей украсить измельченной зеленью по вкусу.

Гречка на курином бульоне при диете

Каких только диет не создала современная доморощенная диетология, которая, кстати сказать, не имеет никакого отношения к медицинской дисциплине. Как правило, большая часть из них являются моно-ограничениями. Что это значит?

Здесь всё просто, берётся какой-либо отдельно взятый продукт, все остальные выбрасываются, а употреблять надлежит только его и ничего более.

Понятно, что в большинстве случаев, желаемый эффект, а именно, снижение массы тела, вполне достижим, но вот какой ценой? Об этом как-то не принято думать, и как показывает практика, совершенно зря.

Сегодня я представлю вашему вниманию очередную вариацию на тему моно-продуктовое ограничение, называемое диета на курином бульоне. Рассмотрю, так же, что может сулить это питание, и почему придерживаться его нежелательно.

Вред монодиеты

Как я уже упоминала, похудеть, сидя на монодиете - действительно реально. Причём, масштаб потери массы тела будет весьма внушительным, да и к тому же все это будет происходить в кротчайшие сроки. Именно это обстоятельство делает привлекательными подобные ограничения. Ещё бы, ведь калорийность бульона всего 15 ккал… Но, как известно, у медали две стороны.

Во-первых, такой способ снижения массы опасен для здоровья человека. Угроза кроется в том, что выбрасывая из рациона «львиную» долю продуктов, человек лишается огромного количества ценных питательных веществ. Ни один провиант, пусть даже экзотический, дорогостоящий и тому подобное, не содержит всех нужных для человека веществ.

Придерживаясь монодиеты, человек сознательно лишает себя большей части витаминов и минералов. Если строго придерживаться временных рамок, все не так страшно, но если проявлять неумеренность, проблемы со здоровьем не заставят себя долго ждать.

Прежде всего, пострадает иммунная система. Человек начнёт постоянно болеть сезонными простудными заболеваниями. Может присоединиться и другая, более серьёзная патология. Сейчас, пара слов о бесполезности этого метода похудения.

Дело в том, что за это время «изголодавшийся» организм будет использовать любую возможность, чтобы запастись ресурсами впрок.

Учитывая тот факт, что рано или поздно, с монодиеты придётся «слезать», возврат к первоначальным килограммам - вопрос времени. Зачастую, даже удаётся набрать немного свыше первоначальной планки. И это не прибавит уверенности в себе.

Противопоказания к диете

Конечно, у этой методики существует множество противопоказаний. Перечислю состояния, при наличии которых, диета на курином бульоне нежелательна или запрещена:

Детский подростковый и пожилой возраст;
Сахарный диабет любого типа;
Беременности и лактация;
Патология сердечно-сосудистой системы;
Тяжёлые заболевания печени и почек;
Онкологическая патология;
Индивидуальная непереносимость основного продукта.

Напоминаю о необходимости получения консультации специалиста. Придерживаться этого метода снижения всем можно только после явного одобрения со стороны врача.

Особенности диеты на курином бульоне

Полагаю, понятно, что основным, да и к тому же единственным компонентом предстоящей диеты является именно куриный бульон. Готовится он очень просто, берётся курица, средних размеров, с которой желательно предварительно удалить кожицу, и варится до достижения готовности.

Количество воды должно составлять примерно пять литров. К тому же, что немаловажно, необходимо полностью отказаться от использования соли, даже морской.

Если вы полагаете что помимо бульона, трапезы будут содержать ещё и саму курицу, спешу вас разочаровать, кушать её придётся вашим родственникам, для вас она не существует.

В бульон можно добавить немного петрушки или корня сельдерея, прочие компоненты вкусного супа, будь - то картофель или лапша, не допускаются.

Как употреблять бульон?

Вся полученная жидкость делится на пять одинаковых частей, которые следует употребить через равные промежутки времени. К счастью, длительность бульонного истязания должна составлять ровно один день. По крайней мере, в первоначальном варианте диеты.

Правда, у этого метода нашлись последователи, которые значительно расширили первоначальные временные интервалы, увеличив продолжительность пищевого ограничения в семь раз. Так и родилась «продвинутая» диета на курином бульоне.

Продвинутая диета на бульоне

Как утверждают «знатоки» диетологии, при помощи этого метода можно потерять до 10 килограммов лишнего веса всего за одну неделю. Правда, официальная медицина относится к таким стремительным методикам крайне негативно, это следует знать.

После молниеносного снижения веса возникает вероятность возникновения избытков кожных покровов, свисание которых вряд ли будет радовать глаз. Ко всему прочему, сильно уменьшившиеся жировые прослойки, будут способствовать опущению внутренних органов, а здесь уже не до косметических недостатков.

Помните так же и о том, что за неделю организм сформирует выраженную накопительную доминанту, и когда человек выйдет из этой диеты, все потерянные килограммы, буквально «со скоростью пули» вернутся на положенные им места.

За столь короткий срок, невозможно сформировать новые алиментарные стереотипы, которые бы препятствовали созданию положительного энергетического баланса. В этом заключается бесполезность этого ограничения.

Сама диета, в общем-то, как две капли воды, напоминает ранее рассмотренный вариант. Разница исключительно в длительности. Как я уже говорила, продолжительность её ровно семь дней.

Чтобы после окончания бульонного истязания не набрать вес, следует выходить из этого состояния постепенно, включая в рацион какие-либо другие продукты, но в небольших количествах.

Заключение

Придерживаться диеты или нет, как всегда, выбор каждого. Со своей стороны, как врач, я не рекомендую использовать подобного рода пищевые ограничения. Существуют гораздо более безопасные методики, предполагающие наличие сбалансированного рациона.

Сегодня в помощь с борьбой против лишнего веса существует масса разнообразных диет, которые, по мнению авторов неизменно приведут ваше тело в порядок и обязательно подарят вам стройность и привлекательность. Многие считают что использование диет для быстрого похудения не могут отрицательно сказаться на здоровье человека, так как применяются в течении очень короткого времени в среднем от трех до семи дней. Так ли это на самом деле могут ответить только профессиональные диетологи.

Эффективны ли диеты при борьбе с лишним весом?

Этот вопрос мы задали ведущим диетологам страны и получили однозначный ответ ДА! Но только при условии, что вам не противопоказаны диеты по состоянию здоровья. Одной из таких чудо-диет, которая в короткие сроки может сделать ваше тело стройнее и привлекательнее считается диета на курином бульоне . Но диетологи предупреждают, что использовать диеты для экстренного похудения нужно использовать только в крайнем случае. На самом деле любая диета как хороша бы она не была это всегда стресс для организма. Опасность любой диеты состоит в том что в организм резко перестают поступать привычные для него жиры и угливоды, а значит ему приходится тратить больше энергии из внутренних запасов, что неизбежно приводит к стрессу.

Давно известна в кругах публичных людей, ведь именно им зачастую приходится в короткий срок приводить себя в порядок и быстро избавляться от лишних килограммов. В таком ритме жизни диета на курином бульоне для многих становится просто спасением.

Начнем с того что мы знаем о курином бульоне. Каждый из нас прекрасно помнит что во время любого заболевания мамы и бабушки в детстве нам готовили именно куриный бульон, но тогда мы не задумывались о том зачем они это делают и послушно пили его для того чтобы быстрее поправиться. Став старше многие из нас так же кормят данным бульоном своих детей, потому что так принято. Однако это не просто рецепт народной медицины, именно в курином бульоне содержится наибольшее количество витаминов и микроэлементов так необходимых нам во время борьбы с любыми заболеваниями. Этот бульон отлично усваивается благодаря низкому содержанию жиров и дарит нам бодрость и сытость.

Благодаря этим свойствам бульонная диета набирает все большую популярность во всем мире. Это и не удивительно ведь при таком графике питания притупляется чувство голода, организм насыщается витаминами и необходимыми микроэлементами, а отсутствие жиров способствует быстрому похудению.

Сегодня диетологи всего мира согласны с тем, что бульонная диета является одной из самых правильных и щадящих. Однако эта диета относится к классу моно-диет, а потому может использоваться в течении непродолжительного времени. И хотя отзывы о бульонной диете более чем положительные использовать ее нужно очень осторожно. Дело в том, что при таком питании чувство голода сильно притупляется и создается ощущение сытости и комфортности, но наряду с этим при длительном применении этой диеты может развиться авитаминоз, который может спровоцировать нежелательные для организма последствия. Диетологи советуют использовать данный метод похудения в качестве разгрузочных дней не чаще одного раза в месяц.

На сколько дней рассчитана диета?

Все моно-диеты рассчитаны на короткий срок. И диета на бульоне не является исключением из правил. В первый раз диету можно использовать не более трех дней, а впоследствии ее продолжительность можно увеличить от двенадцати до пятнадцати дней. Но сроки должны подбираться врачом-диетологом индивидуально с учетом имеющихся заболеваний и особенностей организма. Если вы ведете активный образ жизни, то срок диеты должен быть минимальным иначе из-за низкого содержания калорий могут возникнуть головокружение тошнота и чувство голода.

Что можно есть помимо бульона?

Во время бульонной диеты можно есть некоторые другие продукты, такие как овсяная каша или орехи, в отдельных случаях разрешено употреблять в пищу овощи и фрукты, а так же яйца. Но основным питанием в эти дни все-таки остается куриный бульон. Единственным продуктом, который можно употреблять без ограничений это всевозможная зелень. Укроп, петрушка, салат, кинза и другие травы можно добавлять в бульон, а так же кушать самостоятельно. По результатам исследований за три дня диеты можно избавиться от двух до трех килограмм лишнего веса, а при продолжительности диеты пятнадцать дней эту цифру можно увеличить до семи килограмм.

Какие диеты на курином бульоне существуют?

Сегодня многие диетологи предлагают свои варианты бульонной диеты в качестве средства для быстрого снижения веса. Они отличаются лишь дополнительными компонентами, тогда как основой каждой из них является куриный бульон. Однако многие из них предупреждают что длительное держание такой диеты может привести к тому что после того как вы перестанете соблюдать данную диету организм начнет стремительно накапливать потерянные килограмы, количество которых может быть больше потерянных. Поэтому пользоваться этой диетой нужно крайне осторожно и только в крайних случаях. К примеру эту диету можно использовать перед важным мероприятием или в качестве экстренного похудения, но опять же в течении ограниченного времени. Сегодня диета на курином бульоне отзывы о которой можно прочесть на сайтах снижения веса стала одной из самых любимых среди популярных и знаменитых людей. Связанно это с тем что у публичных людей ненормированный и напряженный график работы, а в курином бульоне содержится много витаминов, которые помогают чувствовать себя достаточно хорошо и не испытывать сильное чувство голода.

Как избавиться от лишних килограмм не прибегая к жестким диетам?

Врачи диетологи всего мира утверждают, что лишние килограммы можно убрать и без применения таких стрессовых для организма диет. Основой стройной фигуры и крепкого здоровья являются правильное питание и подвижный образ жизни. Однако правильное питание не должно быть временным или сезонным, это должно стать образом жизни. Для того чтобы легче и проще перейти к правильному питанию нужно выбирать продукты которые вам нравятся. К примеру, если вы не любите яблоки, а по правилам здорового питания их нужно употреблять довольно часто, просто замените их другими фруктами, например киви или гранатом. Здоровое питание это не диета это всего лишь способ сохранить и укрепить ваше здоровье.

Многие кто пробовал бульонную диету, признают, что диета на бульоне помогла им избавиться от лишних килограмм, но практически все оговариваются, что диета далась им нелегко. У многих возникало чувство голода, тошнота и головокружения. Помимо этого половина опрошенных призналась, что после окончания диеты не смогли удержать свой вес в течении долгого времени и очень быстро набрали потерянные килограммы. Однако вторая половина довольно просто удерживает вес, но прибегает при этом к таким хитростям как отказ от еды в вечернее время, исключение из рациона питания сладкого и алкоголя. Но в целом диета на бульоне отзывы которой достаточно положительны не вызывает резкой критики диетологов. Такая тенденция сохраняется благодаря быстрому экстренному похудению в короткий срок, при минимальной нагрузке на организм.

Есть ли противопоказания к данной диете?

Конечно, как и у других диет у бульонной диеты имеются свои противопоказания. Это заболевания желудочно-кишечного тракта, сердечно-сосудистой системы, анемия, а так же сахарный диабет. Людям с данными заболеваниями вообще лучше не прибегать к похудению с помощью моно-диет. Однако как раз очень много полных людей страдают этими заболеваниями и именно они и хотят избавиться от ненавистных лишних килограммов. Таким людям врачи советуют обращаться непосредственно в клиники по снижению веса, где опытные врачи диетологи и специалисты по здоровому питанию разработают индивидуальный план похудения, учитывая состояние здоровья. Многие диетологи согласны, что диета на курином бульоне отзывы о которой, больше положительные, чем отрицательные может назначаться и людям с легкими формами данных заболеваний, но в этом случае лечение должно проходить под постоянным контролем врача диетолога. Особую группу риска составляют женщины в период лактации. Многие из них, не понимая всей опасности применения любых диет в этот период, необдуманно начинают худеть с помощью диет. Конечно, можно понять их желание как можно быстрее после рождения ребенка вернуться к прежней форме, но врачи в этом вопросе категоричны.

Любые диеты категорически запрещены на период беременности и лактации, только если они не назначены вам вашим врачом гинекологом, наблюдающим вас во время вынашивания ребенка. Помните, что бесконтрольное применение диет беременными и кормящими женщинами крайне негативно сказываются на здоровье ребенка, которому для правильного развития необходимы все витамины и минералы, в том числе жиры и углеводы, которые отсутствуют в диетическом питании. Так же диеты противопоказаны лицам не достигшим 18 лет, если только соблюдение диеты не связанно с каким либо заболеванием и назначено лечащим врачом.