21 марта 2011, 12:47
Сейчас в меню почти каждого летнего кафе можно встретить блюдо под названием Сулугуни или Сулугуни в лаваше.
Перед рецептом немного информации про Сулугуни: рассольный грузинский сыр из региона Самегрело. Сулугуни имеет чистые, кисломолочные, умеренно солёные вкус и запах, плотную, слоистую, эластичную консистенцию. Не имеет корки, допускается на поверхности лёгкая слоистость в виде отделяющихся слоёв.
Как же его приготовить самим и еще в домашних условиях:
И так ингредиенты для моего рецепта: естественно сыр Сулугуни, А далее
21 марта 2011, 11:47
Первый пост на тему стейков можно прочитать здесь.
Сегодня хочу описать об интересных дополнениях в рецепт приготовления, но они не подойдут к стейку из свиной шеи, т.к. там мясо и так нежное.
Ну вообщем начнем. Берем свежие свиные стейки, кладем на них упаковочную пленку и легко, очень легко отбиваем молоточком для мяса. Делаем мы это, что б мясо было более мягче, но так что б не нарушить «связи» в мясе. Читать далее
17 марта 2011, 13:12
Сегодняшняя статья будет в продолжение бумажной темы, а именно как сделать бумажный самолетик.
Перед написание этой статьи я изучил просторы нашего инета на запрос о том, как сделать бумажный самолетик, нашлось достаточно много различных ресурсов с изображениями процесса изготовления всевозможных самолетиков, но мне захотелось остановиться только на 2-х вариантах, т.к. именно такие мы делали в своем детстве. Пошаговая инструкция
11 марта 2011, 14:21
По мере роста числа постоянных пользователей Интернета и увеличения скоростей подключения начали появляться программы, позволяющие совершать звонки между компьютерами и на стационарные и мобильные телефонные номера.
Представляю последнюю и полную русскоязычную версию Скайпа для компьютера под номером 5.1.0.112. Скайп разработан для осуществления Интернет-звонков (аудио и аудио+видео), был первым на рынке и остается лидером. Скачать здесь
11 марта 2011, 10:18
Мало кто из нас не слышал про это детище под названием «Аська«. Она стала самой первой программой Интернет-пейджеров, принадлежащих американскому медийному концерну AOL. На данном этапе развития пользователи сети пережили несколько обновлений ICQ.
Процесс установки программы стандартный. Выбираем язык программы, папку для размещения и жмем Ок. На втором шаге нам предлагают установить программу «как есть», т.е. хотите ли вы сделать своей домашней страницей в Вашем браузере сайт ICQ. Скачать Аську здесь
10 марта 2011, 18:08
Ингредиенты:
1-а куриная грудина , 2 шт среднего лука, 200-300 грамм шампиньонов, 1 ложка крахмала, 1 ложка крахмала, 2 яйца, мука, соль и перец по вкусу.
Разогреваем сковороду на большом огне и добавляем подсолнечное масло. Когда масло нагрето, ложем в сковороду порезанные на мелкие кусочки грибы и лук, и прожариваем до золотистой корочки.
Далее
10 марта 2011, 15:24
Простой способ как в домашних условиях сделать мыльные пузыри.
1) Берем емкость на 350 грамм и наливаем в неё 200 грамм простой воды.
2) Добавляем 1 стакан 100 грамм средства для мытья посуды, ложку сахара, 2 ложки глицерина и хорошо перемещать. Пункт 3
